【是什么】
宴会会务部经理是指进行宴会策划、负责宴会进程并监督指导协调宴会各项工作的负责人。
【做什么】
① 独立进行宴会期策划；
② 宴会进程的设置以及宴会举行期间的监督执行等工作；
③ 整体协调宴会的各项相关工作。
【怎么样】
工作环境较好，待遇相对来说比较高。随着人们对服务质量的重视，该行业发展前景还是比较大的。
【谁能做】
① 大专以上学历；
② 三年以上五星级酒店会议统筹工作经验，熟悉酒店餐饮运作及市场营销工作；
③ 有良好的会议策划、统筹、执行、表达与沟通能力，注重团队协作，服从公司管理；
④ 有一定英语程度和较强的责任心；
⑤ 有良好的协调、组织能力；
⑥ 有一定的客户资源，并能够带领团队完成工作任务。
【小贴士】
一些五星级酒店，比如：希尔顿饭店、北京国际俱乐部、长城饭店、长富宫饭店、香格里拉饭店等可以做为餐饮部经理的最佳选择。
