陕西艺术职业学院是经陕西省人民政府批准，教育部备案的公办全日制高等艺术院校，是西北地区第一所省属公办艺术类高职院校，也是全国唯一一所秦腔人才学历教育的高校。学院有着悠久的办学历史和优良的办学传统，前身是享有盛誉的陕西省艺术学校、陕西省电影电视学校和陕西省电影公司。其办学历史可追溯到1952年成立的西北文化部电影放映训练班。
建校67年来，学院的发展受到党和国家领导人、陕西省委、省政府及社会各界的关注。秦腔专业师生多次赴北京中南海汇报演出，受到毛泽东、刘少奇、周恩来、习仲勋、江泽民等中央领导同志的亲切接见。2013年6月5日，副省长庄长兴出席学院成立揭牌仪式。成立以来，省长娄勤俭多次批示要求办好这所大学。2017年11月13日，陕西省委书记胡和平对学院发展和新校区建设作了重要批示。2018年9月5日，陕西省省长刘国中对学院新校区建设做了重要批示。2019年9月9日，副省长方光华听取学院工作汇报。
学院现设戏曲系、影视系、舞蹈系、音乐系、美术系、学前教育与文化管理系、流行音乐系、基础教学部和思政部等9个教学单位；设有戏曲表演、舞蹈表演、广播影视节目制作、戏剧影视表演、影视多媒体技术、播音与主持、影视动画、摄影摄像技术、音乐表演、现代流行音乐、视觉传播设计与制作、环境艺术设计、工艺美术品设计、学前教育等21个大专专业，6个五年一贯制专业和6个中专专业。“戏曲表演”专业是省级一流专业建设项目，也是全国高等艺术职业院校骨干专业。音乐表演、舞蹈表演、学前教育专业是省级一流专业培育项目。音乐表演、舞蹈表演、戏曲表演专业被列为全国表演艺术生产性实训基地；广播影视节目制作、影视多媒体技术、摄影摄像技术、影视动画专业被列为全国广播影视专业生产性实训基地。2013年，与中国戏曲学院联合开办了戏曲秦腔专业本科班。建有陕西省视觉重构工程研究中心、陕西地方戏曲音乐研究中心、陕西戏曲音乐数字资源库。发起成立中国秦腔教育联盟。设有附属中等艺术学校。面向全国13个省区招生，全日制学生4300余人。
学院现有教职工348人，其中专任教师245人，副高及以上63人，硕士学历128人， “双师型”教师98人，省级教学名师2人，省级优秀教师1人，省级知名教师1人。
建校以来，为陕西乃至全国培养了20000多名优秀艺术人才，先后获得各类荣誉300余项,被誉为“西北艺术人才的摇篮”。著名京剧艺术大师尚小云曾任学院艺术总指导，秦腔表演艺术家终身成就奖马蓝鱼老师，中国戏曲“梅花奖”获得者李小锋、齐爱云、李君梅、赵阳武等秦腔表演艺术家曾在学院任教或学习，西北地区第一位舞蹈博士小鹿林子，著名影视演员苗圃、文章、王大治，优秀节目主持人王芳、靳博等均毕业于学院。秦歌第一人“十三狼”在学院任教。大型历史舞剧《长恨歌》中的大部分舞蹈演员由学院在校生担任。
多年来，学院重视艺术人才培养，教学、科研成绩斐然，影响广泛。2011年11月，秦腔《鬼怨》和《哭墓》在全国首届文华艺术院校戏曲大赛中分别获得高年级组、低年级组铜奖，填补了陕西省在该类赛事上的获奖空白。2012年8月，《铡美案》获得第16届中国少儿戏曲小梅花奖大赛地方戏曲类最高荣誉“金花奖”。群舞《吼秦腔》在2012年全国第十届“桃李杯”舞蹈比赛中获表演二等奖和原创教学剧目三等奖，在2015年全国大学生艺术节展演中获二等奖。2015年全国校园好声音大赛中，学院是全国唯一一支成功晋级全国24强的高职院校。学生在全国职业技能大赛中获一等奖3项、二等奖7项、三等奖4项；在全省职业技能大赛总获一等奖29项、二等奖12项、三等奖1项。在全省高职院校信息化技能大赛中获一等奖2项，在“互联网+”大学生创新创业大赛中获银奖4项、铜奖8项。2019年争取到国家艺术基金7项，居全省、全国同类院校数量之首，居全国第13位。
新时代，陕西艺术职业学院将继续以弘扬优秀传统文化为契机，全面提升教学质量，增强社会服务、文化传承能力，努力把学院建成西北一流、在全国有重要影响力的高等综合艺术职业院校，为地方文化艺术事业发展做出更大贡献。
