丽水学院是丽水唯一的本科高校，是一所省管、市属的全日制普通本科高校，办学历史可追溯到1907年经学大师孙诒让先生指导创办的处州师范学堂，历经九次更名、六校合并、四易校址。2003年，时任浙江省委书记的习近平在调研丽水时指示要“抓紧筹建丽水学院”。2004年，经教育部批准升格更名为丽水学院。学校先后通过教育部本科教学合格评估、本科教学工作审核评估，被列为浙江省应用型建设试点示范学校。2021年，获批硕士学位授予单位及教育、农业、护理硕士学位授权点。学校是全国精神文明建设工作先进单位、全国民族团结进步先进集体、全国民族体育先进集体、浙江省文明单位和“5A”级平安校园。
学校现有民族学院（华侨学院）、教师教育学院、生态学院、工学院、医学院、商学院、中国青瓷学院、职业技术学院、马克思主义学院、继续教育学院等10个教学机构，49个本科专业，全日制在校生13000多人，教职工1100多人，其中正高级专业技术职务人员127人。学校拥有中国科学院院士、国家重点引才计划专家等国家级人才13人，省级重点引才计划专家、省突出贡献中青年专家等省部级人才42人，教育部高校教学指导委员会专家2人，全国民族教育专家委员会委员1人，入选浙江省“151人才工程”17人。建有院士工作站、省级博士后工作站各1个。
学校现有国家级一流本科专业1个，省级一流本科专业8个、优势专业2个、特色专业7个，护理学、小学教育、音乐学通过教育部专业认证；“十三五”省一流学科（生态学、民族学、机械工程、口腔医学）4个；省部级以上科研平台9个。拥有省级重点实验教学示范中心3个，省级教学团队3个；国家级规划教材1部，省优秀教材4部；省级精品课程、精品在线开放课程17门；省级一流本科课程67门。近五年主持国家级科研项目44项，省部级科研项目200多项，横向项目600多项，先后获得梁希林业科学技术一等奖、全国商业科技进步一等奖、省哲学社会科学优秀成果二等奖等奖项。
学校立足地方需求和学校实际，化生态优势为发展优势，化地方特色为学科特色，化区域资源为办学资源，在服务和引领地方经济社会发展中彰显特色。坚持“两山”铸魂，建设中国（丽水）两山学院，拥有省级智库2个，发布全国首个指南类生态产品价值核算标准；牵头组建丽水市农村电子商务学院，建成中国农村电子商务人才培训中心，全力助推生态文明建设研究与实践。坚持“两基”立根，参与丽水市教育提质行动计划，承担“绿谷名校长、名教师”培养工程，全力服务基础教育和基层医疗卫生人才培养。坚持“两特”赋能，建有华东地区唯一的民族学院，现有浙江省民族干部培训基地、少数民族专业技能实验实训基地和民族文化产业创意基地，与龙泉市政府共建中国青瓷学院，与泰国东方大学孔子学院共建全球首家“中国青瓷学堂”，全力引领民族地区城乡融合和青瓷非遗产业发展。
学校坚持开放办学，积极开展对外交流与合作。先后与美国、韩国、西班牙、台湾等国家和地区高校开展合作交流。与瑞典耶夫勒大学学院合作举办护理学本科专业，成为地方新建本科院校中为数不多的获准开展中外合作办学的高校之一。开办国际学生教育，现有来自亚洲、非洲、大洋洲等37个国家的国际学生170多人。与浙江理工大学、杭州师范大学、浙江农林大学、宁波大学、浙江工业大学、温州医科大学、杭州电子科技大学七所高校建立帮扶关系，联合培养研究生280多人。
学校近年来人才培养质量稳步提升。大学生艺术团荣获中国合唱节金奖、全国第五届大学生艺术展演一等奖等多项国家级奖项，清远剧社荣获全国高校“最佳学生社团”称号。少数民族体育特色鲜明，学生多次代表浙江省参加全国少数民族传统体育运动会，龙舟队获得第五届世界大学生龙舟比赛两个项目第一名。在全国“挑战杯”黑科技专项评比中荣获“行星级”优秀作品。大学生暑期社会实践成果丰硕，荣获全国优秀团队、风采大赛冠军等多项荣誉。志愿服务水平更上新台阶，校团委获全国首批红十字模范单位称号。
学校第三次党代会确定了建成“服务绿色发展的高水平应用型大学”的奋斗目标，明确了“内涵建设，内部治理”的主题主线，作出了“两个阶段”的战略安排，提出了“特色发展、重点建设、人才强校、文化铸魂”的战略方针，部署了今后五年的主要任务和战略举措，努力办一所“让丽院师生更自豪、让丽水人民更满意”的大学。
在新的历史起点上，学校将高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜，深入贯彻落实全国教育大会精神，围绕立德树人根本任务，秉承“明德笃行”的校训，弘扬“爱国爱校、唯实唯先、自立自强”的丽院精神，勇担使命，攻坚克难，坚持高质量内涵发展，推进治理体系和治理能力现代化，为建成服务绿色发展的高水平应用型大学而努力奋斗！
