业务培养目标：本专业面向化工、炼油、医药、能源、资源、冶金、轻工、材料、环境、生物、卫生、信息等过程工业，从分析有关生产工艺、过程和设备的共同规律出发，研究其基本原理、数学模型、发展规律、系统优化及计算机辅助设计等理论和方法，以培养具有扎实的理论基础和较强的工程实践能力、能从事相关行业新过程、新工艺、新产品和新设备的研究、开发、设计的高级科技人才和管理人才。
业务培养要求：本专业主要学习化学反应与分离等单元操作、制取化工产品的基本原理与实现工业化生产的工程技术，包括新产品、新工艺、新过程、新设备的研究、开发、放大与设计。本专业的毕业生可以进入化工、炼油、医药、能源、冶金、轻工、材料、环境等部门工作。
本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.比较系统地掌握与化学工程相关的自然科学和工程技术科学的基础理论。使学生具有一定的专业知识及相关的工程技术知识，了解本专业范围的科学技术前沿及发展趋势，具有分析和解决工程实际的能力。
2.了解新工艺、新产品、新过程和新设备的发展动态，具有对新工艺、新产品、新过程和新设备进行研究、开发和设计的初步能力。
3.能比较熟练地应用计算机等信息技术手段，不断地拓展知识面及学习新知识。
4.比较熟练地掌握一门外语，以便能及时了解世界科技发展动态。
5.有较强的自学能力和开拓创新能力。
6.有一定的经济管理知识、组织管理能力和表达能力。
主干学科：化学、化学工程与技术。
主要课程：高等数学、英语、化学、计算机程序设计语言、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工设计、化学概论、天然药物、化学工艺学等。
主要实践性教学环节：包括化学与化工基础实验、认识实习、生产实习、毕业实习、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计（论文）等，一般安排40周。
修业年限：四年
授予学位：工学学士
