上海应用技术大学（shanghaiinstituteoftechnology），简称“上应大”，是全国最早以“应用技术”命名的市属公办普通本科高校。学校入选“教育部卓越工程师教育培养计划”、全国100所应用型示范本科高校建设单位、上海市首批深化创新创业教育改革示范高校，是一所以应用型学科支撑、技术创新导向，工科为主、经管文理多学科协调发展、特色鲜明的应用技术大学。2017年学校开展博士学位授予单位立项建设，2018年喜获上海高水平地方应用型高校试点建设项目。
学校建校60余年，紧密围绕国家、上海和长三角经济社会发展重大需求，秉承“依托行业，服务企业”优良办学传统和历史积淀，传承发展三校办学的行业优势，依托化学工程与技术等上海市高峰高原学科和教育部工程技术研究中心等平台，主动对接上海“美丽健康”产业和“上海制造”“上海文化”品牌建设，着力打造香料香精及化妆品和绿色化工、功能材料和智能制造、设计与文创三大特色优势学科专业群，以高素质应用型人才培养为中心，以高水平“双师型”师资队伍建设为抓手，以高度对接行业发展的学科专业建设为支撑，以技术创新为导向，以产教融合、协同创新为路径，以体制机制改革创新为活力，“创工程教育名校，育应用技术英才”，努力建设具有国际影响力的高水平应用技术大学。
学校有奉贤校区和徐汇校区两个校区，占地面积1428亩，奉贤校区坐落在奉贤海湾大学园区，徐汇校区坐落上海漕河泾新兴技术开发区，莘莘学子徜徉在“花园、乐园、家园”的美丽学府，汲取知识的营养，积聚拼搏的能量。学校下设19个二级学院（部），现有51个本科专业，7个一级学科硕士学位点（包括28个二级学科和方向）和5个硕士专业学位点。全日制在校生15982人，其中研究生1087人，本科生14278人，高职生617人。2018年本科毕业生就业率为99.42%。
